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24/10/10

PECHUGA DE POLLO Y SETAS CARAMELIZADAS (EN SOLO 15 MINUTOS)

Ingredientes (para 2 personas)

300 g de pechuga de pollo en trozos
150 g de setas
20 g de mantequilla
35 g de aceite de oliva extra
sal
pimienta
35g de caramelo liquido
30 g de agua





Con esta receta participo en el concurso de setas "iloveaceite" y La Cocina de Javi, y aquí os dejo el enlace de la página http://lacocinadejavitxulaborda.blogspot.com/2010/10/concurso-de-recetas-con-setas.html

Preparación

Echamos todos los ingredientes en el vaso y programar 15 min/varoma/ Giro a la izquierda/Función de mezcla lenta (cuchara)



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